Aminozuren (eiwitten) voor een optimale spieropbouw

Proteïnen (eiwitten) worden via het voer opgenomen en tijdens de spijsvertering in de darmen afgebroken tot aminozuren en in die vorm door het lichaam opgenomen.Twintig verschillende aminozuren vormen de bouwstenen van eiwitten en eiwitten zijn op hun beurt weer de bouwstenen voor ontelbare structuren en weefsels in het lichaam (bijv. spieren, botten, bindweefsels, huid, haar, hoef, enzymen, signaalstoffen in de hersenen en het zenuwstelsel, hormonen, immuunglobulinen en vele andere). Ongeveer de helft van de aminozuren kan het lichaam zelf aanmaken of omvormen. 

Er zijn echter ook speciale, zogenoemde essentiële aminozuren, die het lichaam niet zelf kan maken. Die moeten feitelijk worden aangevoerd via de voeding en ze hebben in het lichaam belangrijke taken. In principe kan een organisme alleen de zogenaamde "L-aminozuren" benutten. In een "normale" voeding is maar een beperkt aantal van deze essentiële aminozuren beschikbaar. Echter alleen wanneer alle aminozuren voor het lichaam in de juiste verhouding aanwezig zijn is een optimale weefselopbouw (bijv. spieropbouw) mogelijk. Al bij het ontbreken van een enkel type aminozuur kan de opbouw van bijvoorbeeld spierweefsel worden beperkt. Daarom zijn juist ook sportpaarden aangewezen op een optimale voorziening van hoogwaardige eiwitten en aminozuren, in een optimale verhouding, als bouwstof voor het spiergestel. Spiervezels vormen samen minstens 40% van het totale lichaamsgewicht .

In de moderne paardenvoeding wordt vaak een eiwitbeperkend voederregime aangehouden. Daarom is het ook zinvoller om het rantsoen aan te vullen met enkele vaak ontbrekende aminozuren, dan om het totale aanbod van eiwitten op te krikken om maar aan de behoefte van aminozuren te voldoen.

Essentiële aminozuren hebben als bouwstenen deel aan zeer veel functies in het lichaam en ze vervullen daarbij de belangrijkste functies. Een paar voorbeelden:

• Het essentiële aminozuur methionine is altijd nodig voor het begin van iedere proteïnebiosynthese in het lichaam.
• Zwavelhoudende essentiële aminozuren zoals bijvoorbeeld methionine of cysteïne dienen als vangers van radicalen. Radicalen die cellen beschadigen, vallen met name aan bij het grotere sportieve inspanning.
• Immunoglobulinen zijn uit aminozuren opgebouwd. De essentiële aminozuren lysine en threonine spelen hierbij een grote rol en zijn daardoor zeer belangrijk voor een belastbaar immuunsysteem.
• Het essentiële aminozuur tryptofaan is de basisstof voor serotonine, het "gelukshormoon" en belangrijke signaalstof in de hersenen. Een goede tryptofaan voorziening is daarom een vereiste voor ontspanning en rust.
• Als fundamentele bouwstenen van de lichaamsweefsels zijn essentiële aminozuren ook nodig voor de vorming van haar, huid en hoefproteïnen.

Rol van eiwit bij sportpaarden 

Eiwit is waarschijnlijk de meest verkeerd begrepen essentiële voedingsstof in het paardenrantsoen. Eiwitten bestaan uit aminozuren en hebben een hele belangrijke rol in de ontwikkeling van spieren, pezen en banden en het herstel hiervan. Hieronder wordt de belangrijkste rol van eiwit voor sportpaarden weergegeven.

Tip;  

Amino-Muskel Plus, het aminozurenconcentraat voor de individuele aanvulling van het gebruikelijke rantsoen en voor de gerichte voorziening met essentiële aminozuren. Met Amino-Muskel Plus krijgt het paard bijzonder hoogwaardige proteïnen binnen zonder de nadelige risico's van een eiwitoverschot. Het bevat een ideale aminozurenpatroon, zoals dat in het spierstelsel voorkomt. 

Amino-Sport Muesli, de voedingsstoffen die in Amino-Sport Muesli zitten zijn speciaal afgestemd op de behoeftes van intensief actieve paarden in de topsport. Het recept is speciaal ontwikkeld in samenwerking met experts en is een combinatie van vele hoogwaardige ingrediënten, zoals licht verteerbaar, hydrothermisch ontsloten graan (haver, gerst, maïs), zonnebloempitten, levende gist, lijnzaad, raapzaadolie, vitaminen, mineralen, sporenelementen en de speciale hoogwaardige aminozurenformule.

Amino-Sport Muesli en Amino-Muskel Plus zijn ontwikkeld in samenwerking met Prof.Dr. Spona van Vitalogic in Wenen.